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●最新菜色板腱牛筋、菲力牛筋,Q軟有嚼勁的限定美味

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●台中、高雄共有四間分店可選

 



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將牛排店回歸到原始,沒有多樣化的餐點,僅有數種主餐選擇,因為簡單,更能專注,把焦點回歸到肉質本身,選擇最優質的天然肉品,不添加嫩精加工,呈現牛肉該有的風味與鮮美,吃過就知道不一樣。

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今夏最新力作,研發多時的新菜色!精選板腱與菲力牛筋,Q軟多汁,充滿獨特咬勁,筋非昔比的獨特口感,一吃就會愛上的風味!



※若無食用完畢,可打包外帶

?赤鬼沙朗牛排

建議最佳熟度:7分

沙朗為肋骨上方的肉,外側局部會被油脂所覆,也由於沙朗這一部位含油脂量較高,建議選擇7分熟度,剛好能夠品嘗到油脂經過確實烘烤,產生微焦時的焦糖反應,進而散發出來的濃厚奶香味!配合肉香大口享用,絕對會大呼過癮。



?赤鬼腓力牛排

建議最佳熟度:5分熟

位於牛隻的前腰脊部位,是牛肉中最柔嫩的部位,幾乎不帶油脂,肉質軟嫩多汁,低熟度最能表現出肉質的特點,最適合想要品嚐飽滿肉汁鮮嫩口感的您!



?赤鬼無骨牛小排

建議最佳熟度:全熟

擁有極為大量且豐富的油花,同時具有相當濃厚的牛肉原味,烹調上需要相當長時間並且精準掌控火侯,才能適當逼出油脂並讓肉質保有Q彈口感。將所有美味與湯汁通通濃縮在肉裡,雖然需等待的時間較長,但是獨特的彈牙口感與濃厚鮮甜肉味,絕對會值回票價!

商場



套餐附餐:

蛋品(和風三分蛋或蒸蛋)



餐包+飲料、小菜、濃湯自助無限









?照燒黃金雞腿排飯

建議最佳熟度:全熟

選用台灣本土足齡肉雞,特選特大規格生鮮雞腿肉,仔細去骨,特殊專業秘法搭配特製紅外線烤台長時間烘烤,將表皮烘烤至金黃酥脆但同時又保有肉汁,飽滿軟嫩,多汁鮮美,外酥內軟的滋味,超滿足。





照燒黃金雞腿排附餐:越光米飯+土瓶蒸+季節性小菜+鯖魚+和風三分蛋/蒸蛋(2選1)+生菜沙拉+飲料、小菜、濃湯自助無限





獨特紅黑配色搶眼外觀,打造寬敞舒適的用餐空間,不論情侶約會或家族聚餐都適合。真正專注於牛排本身的【赤鬼炙燒牛排】,等你來一探究竟!



《公益店》環境照片



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精選《逢甲店》環境照片



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商品訊息特點

只要395元起即可享有【赤鬼炙燒牛排】原價最高671元套餐方案:(A)赤鬼沙朗牛排/(B)赤鬼腓力牛排/(C)照燒黃金雞腿排飯/(D)赤鬼無骨牛小排,套餐皆含:赤鬼招牌牛筋x1(板腱牛筋/菲力牛筋)+和風三分蛋/蒸蛋(2選1)+餐包x1+飲料、小菜、濃湯自助無限?

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二十世紀人類歷史的一個特質,可以說是民主制度的大行於世。十九世紀大多數國家並沒有採行民主制度,有些是君主統治,有些是君主立憲,即使採行民主選舉的一些國家,也對投票人的社會階級與性別,採取差別限制,當然其後的一個大趨勢是逐漸採行普遍平等的選舉,來決定國家領導人,以這樣一標準來看,到二十世紀終結,全球有百分之六十三的一百二十個國家,是採行了全民投票的民主制度。

但是民主這一個看似理想高唱入雲的政治制度,卻逐漸顯現出它先天性的困難和弱點,不僅許多新興採行民主制度的國家,陷入派系對立的鬥爭甚至殺戮內戰,就是實行民主制度久遠的國家,也陷入黨派惡鬥,行政效率遲滯以及民粹盛行的局面,精典限量兩年前英國最知名的雜誌《經濟學人》,甚至以〈民主出了什麼錯〉為題做了封面報導。

《經濟學人》的〈民主出了什麼錯〉專題認為,民主制度在二十一世紀面對著的兩個事實,顯現出它深刻的內在危機,那就是二○○七│二○○八年的金融風暴,以及中國大陸國家發展的成功。《經濟學人》的專題指出,民主制度國家財政的困局,源自選舉競爭的制約,候選人總是以信用擴張許諾來滿足選民的無饜需求,國家的財政負債因而達到危險高峰,而且是一個日益嚴重的惡性循環。

在國家治理方面,由於黨派對立造成的杯葛掣肘,民眾對於政府信任的下降,都造成民主制度的政府施政效率低落及統治困難。《經濟學人》甚至以其一向批評甚多的中國大陸來作為對比,認為雖然中國沒有全民普選,其國家領導人每十年的準時換屆,十年間有計畫甄拔最優秀新血的機制,達到在極短時間使數億人民脫貧以及納保,顯現出極其優異的施政成效。

當然中國的制度並非完美,也有許多內在挑戰,其對於反對意見的較嚴控制,雖然造成一些知識分子不滿,但是《經濟學人》專文也指出,根據美國著名民調機構調查,八成五的中國人民對政府十分滿意,同樣調查的美國人民滿意度只有三成,如果看美國的民主制度,黨派鬥爭造成的立場兩極走向,國會杯葛帶來政府行政的困境,甚至知名的《紐約時報》專欄作者費德曼,都發出讓美國能像中國一天的呼聲,最近美國總統大選所顯的極端民粹與對立局面,這個二十世紀曾經被認定的民主典範,確實是問題重重了。

回顧歷史的軌跡,人類事實上並不會記取教訓,總是一再重複過往的錯誤,尤在一個受到網路快速資訊衝擊的新社會。由於技術快速更迭帶來的價值幻變,更易於造成對於歷史經驗的疏離甚至藐視的傾向,加上網路從眾效應演成的即興意見取向,都使得民主體制原有倚恃的衡平制?機制,譬如在行政與立法之外社會輿論的式微或失效,塑成一個眾聲喧嘩卻無人願意傾聽異見的極化社會。

民主讓人民當家做主的美麗訴求,讓多少人為之欣然嚮往,然而一百年來民主躓跛前行,卻是一個價值崩解局面,究竟伊於胡底,恐怕無人能說。人類如何能擺脫對於民主的教條式認定,重新思考人類社會新的分權制度,不只是當下民主制度的挑戰,也是人類未來的重大挑戰。

下面附上一則新聞讓大家了解時事
 

(中央社記者韓婷婷台北4日電)台達電子文教基金會今日舉辦「當適性教學遇上DeltaMOOCx」記者會,分享以優質線上課程及SPOC互動教學方式,提供日常學習外的個人化適性教學。

台達電希望能為班級組成異質性日益增大的學習環境提供對策,現場亦有學生分享實際使用平台後的學習心得。

台達創辦人暨榮譽董事長鄭崇華、DeltaMOOCx計畫主持人清華大學教授彭宗平、國家教育研究院教育資源及出版中心主任張雲龍、教育部高中數學學科中心磨課師召集人建國中學曾政清老師,共同出席本次活動。

鄭崇華指出,全球經濟趨勢往高科技、數位化、數據化的方向急速前進,各國無不極力培育未來需要的數位人才,面對少子化衝擊的台灣,沒有本錢忽視任何一個孩子。台達希望透過DeltaMOOCx線上學習平台,讓好老師的影響力發揮到最大,提升孩子學習動機與自信心。

彭宗平則分析,今年國中會考成績統計,數學科有多達 3成的學生只拿到 C的成績,實施十二年國教以後,同一班級的學生異質性更大,想要兼顧公平的學習機會與教育品質,必須要有新對策。

SPOC(Small Private Online Courses)的「小班制」個人化互動課程,以MOOCs無遠弗屆的網路開放課程為基礎,加上線上社群的陪伴感,配合即時的線上評量和問答解題功能,是良好的適性化教學模式。

張雲龍也表示,DeltaMOOCx是目前少見的高品質線上學習課程,課程設計配合高中課綱發展,嚴選各科學科中心最優秀的師資,教材內容均經過國教院專業且嚴格的審查把關,最重要的是以公益為出發,所有課程完全免費,也建置在我們國教院的愛學網高中專區中,歡迎老師、家長與學生都可以根據自身的需求加以運用。

曾政清表示,許多學生在學習過程中,因為不同的因素造成學習中斷,無法跟上教學進度,線上課程開啟了新的學習契機,因為不受時空的限制,學生可以根據自身的需要選擇課程甚至反覆學習;也有些學生無法適應老師的教學方式,久而久之失去了學習的自信,目前正進行一項SPOC學習計畫,嘗試發展高中數學數位學習機制,讓學生可以選擇不同老師開設的課程,找到最適合自己的學習之道。

現場三位高中生分享了運用DeltaMOOCx平台的學習經驗,包含課程可重複觀看直到理解、授課內容著重基礎觀念的建立,且在線上就可看到全國名師,從中獲益良多。

DeltaMOOCx線上學習平台,是台達電子文教基金會針對高中、高工自然學科及科技大學自動化學程所精心設計的線上磨課師(MOOCs)課程,集合數、理、化、生、地、電機電子等高中學群科中心,以及三所頂尖科技大學教師群所共同開設,並有教學評估系統,盼能利用數位學習消弭城鄉差距與學用落差。

自2015年4月份上線以來,陸續開設課程,目前已有52所高中職與大專加入,平台提供超過2216支教學影片,累計至2016年10月份,已超過1萬6000人註冊,教學影片點閱次數突破53萬。1051104

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